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Dégustez des plats savoureux et gourmands face à une vue imprenable sur les Îles de Jersey et des Écréhou. La carte de notre chef, Jeremy Guilbert est élaborée selon les arrivages de nos producteurs. Niché entre la mer et la campagne, notre restaurant vous propose une cuisine impliquant le respect des saisons, un approvisionnement local et un renouvellement constant.
